Daily Mail сообщает, что первые упоминания об изготовлении виски в Линдоресе относятся к 1494 году. Его делают и до сих пор: там находится одна из старейших вискикурен Шотландии, передает moya-planeta.ru.Археологи раскопали перегонную печь в традиционном шотландском стиле, нашли следы угля, ячменя, пшеницы и средневековую керамику. Эти технологии и ингредиенты используются в вискикурнях до сих пор.
