Осенний рацион должен включать в себя достаточное количество овощей и быть разнообразным, а теория, что лук и чеснок особенно полезны в эту пору, не соответствует действительности, заявил врач-терапевт Игорь Алентов. Об этом сообщает gazeta.ru со ссылкой на RT.По словам эксперта, при правильном рационе и его организации организм получит все необходимое сразу и не будет требовать витамины, которые человек часто восполняет поливитаминными препаратами.Также Алентов посоветовал включить в рацион достаточное количество продуктов, содержащих клетчатку или пищевые волокна. К таким относятся огурцы, капуста, зелень, бобовые и орехи.«Активное употребление лука и чеснока осенью, как советовали нам с детства мамы и бабушки, не принесет особой пользы. Их антимикробные свойства могли бы дать эффект, только если разом съесть целое ведро, чего делать точно не стоит», — добавил врач.Он пояснил, что в любых других случаях чеснок и лук только могут быть хорошей приправой.
