«В этой рыбе присутствует все то, ради чего мы с вами ее и должны есть: минералы, витамины, аминокислоты, полезные жиры», — говорится в сообщении, передает gazeta.ruПо ее словам, в сельди содержится полторы-две суточные нормы омега-3 жирных кислот, что позволяет меньше страдать от депрессии и проблем с кожей.Она добавила, что жирные кислоты уменьшают риск образования морщин и являются важным компонентом для мозга и сетчатки глаз.Ранее сообщалось, что при избытке сахара и трансжиров у человека может развиться болезнь Альцгеймера.