Однако помимо проблемы что производить, возникает еще одна – куда потом все продавать? Традиционное направление экспорта для Приднестровья – это, конечно же, Российская Федерация. Там и рынок в разы больше, чем у нас, и продукцию любят и хорошо знают. Однако в этом направлении в последнее время появился один большой минус – после девальвации российского рубля приднестровская консервация сильно потеряла в конкурентоспособности в сравнении с другими странами.В регионе наиболее известными переработчиками являются консервные заводы – Каменский, Тираспольский детского питания и завод «Октябрь» в поселке Красное. Все они на сегодняшний день делят определённую нишу в своей отрасли, конкурируя между собой на внутреннем рынке республики. Однако Приднестровье не в состоянии освоить консервацию сразу 3-х крупных предприятий. Чтобы развиваться, наши заводы стремятся освоить полки торговых сетей других стран, в частности России. Однако на этом рынке у наших производителей конкуренция более чем высокая.Александр Барагин, директор завода консервов детского питания: «Конкуренты очень большие. Это Венгрия, которая производит. У них климатические условия очень хорошие, там 1 раз в 10 дней идет дождь. Поэтому венгры берут дешевой ценой, также есть индусы, у которых качество плохое, но цена очень маленькая».Юрий Евтодьев, директор консервного завода «Октябрь»: «Дело в том, что если очень большой конкурент для бывших стран Советского Союза это был Китай, то на сегодняшний день на рынке появилась такая страна, как Индия, которая тоже присутствует на рынке Российской Федерации, поэтому нам приходится между Европой, между Китаем, между Индией находить свою полочку».Помимо огромной конкуренции, на рынке России есть еще одна серьезная проблема. С ней напрямую столкнулся Каменский консервный завод.Руслан Спатарь, исполняющий обязанности генерального директора Каменского консервного завода: «Самым важным показателем, который потащил предприятие немножко назад, это все-таки девальвация национальных валют в Российской Федерации, Молдове и на Украине. Соответственно, наша продукция, наверное, из-за нашей амбициозности и приверженности к качеству стала неконкурентоспособной на внешних рынках».Когда доля экспорта стала минимальной, а внутренний рынок был не в состоянии поглотить огромный объем выпущенной продукции, завод начал нести убытки. Отсюда и огромные долги. В нынешней ситуации позволить себе дорогостоящую линию по заморозке Каменский консервный не в состоянии. Главная задача сейчас – выбраться из долговой ямы, отмечает руководитель предприятия. Поэтому в 2017-м здесь было принято решение расширить линейку консервов для внутреннего рынка. Между тем экспортировать продукцию завод не прекратит.Руслан Спатарь, исполняющий обязанности генерального директора Каменского консервного завода: «Например, такая товарная позиция, как сок яблочный концентрированный, она вообще тут не имеет спроса. Она даже сейчас конкурентоспособна ввиду того, что, скажем так, возможно, в Китае цены немножко дешевле на аналогичную продукцию, но все-таки мы ближе к европейскому потребителю из логистических соображений, и наше качество все-таки лучше».Это означает, что такие товарные позиции, как зеленый горошек, кукуруза, томатная паста и другая продукция Каменского консервного, в этом году будет производиться только для приднестровских потребителей, рассказали здесь.Между тем факт остается фактом – заниматься заморозкой предприятиям сейчас выгодно. По сравнению с консервацией, это более быстрые деньги. Во-первых, отпадает необходимость в закупке тары, использовании большого количества воды, а также в других производственных затратах. Завод «Октябрь» из поселка Красное уже давно замораживает кукурузу и горошек для России.Юрий Евтодьев, директор консервного завода «Октябрь»: «Будем ждать лучших времен. Как наступят эти времена, естественно, мы будем раскручивать дальше консервацию. А сейчас мы перешли на консервацию в виде заморозки и на септическую консервацию. На сегодняшний день по замороженной продукции сбыт есть, вся продукция реализуется, и она востребована на российском рынке».Время, когда в покупке продукции был больше заинтересован покупатель, ушло весте с Советским Союзом и дефицитом времен перестройки, говорят бизнесмены. Сегодня, чтобы продолжать работать, нужно постоянно развиваться и придумывать что-то новое. К примеру, на Тираспольском заводе консервов детского питания еще несколько лет назад была запущена линия по производству фруктовых чипсов.