Цены на продукты питания остаются одним из наиболее устойчивых факторов, оказывающих давление на домохозяйства во всем мире, передает logos-pres.mdПо прогнозам, в 2026 году расходы на продукты питания резко вырастут в некоторых странах, в то время как в других останутся относительно стабильными. Согласно новым прогнозам ФАО, в 2026 году инфляция цен на продукты питания будет значительно различаться в 160 странах, варьируясь от двузначных скачков в одних странах до прямого снижения цен в других. Сегодня инфляционное давление остается наиболее сильным в развивающихся странах и странах с высокой зависимостью от импорта, утверждают эксперты ФАО. На продовольственную инфляцию влияют колебания валютных курсов, цены на сырьевые товары, сбои в торговле и состояние внутреннего предложения. В странах, испытывающих девальвацию валюты или продолжающуюся экономическую нестабильность, как правило, наблюдается более резкий рост цен на продукты питания. Для Молдовы особый интерес представляют прогнозы продовольственной инфляции в государствах региона, с которыми наша страна активно торгует. В этом контексте обращает на себя внимание Турция, где ожидается подорожание сельскохозяйственной продукции на 25,1%. Это не может не огорчить тех граждан Молдовы, которые предпочитают отдыхать в этой стране по системе all inclusive – цены в отелях, несомненно, вырастут. В Румынии ожидается рост на 7,4%, в Украине – на 9,2%. Возможно из-за этого импорт продуктов из этих ключевых для Молдовы стран снизится, что даст возможности для роста отечественным производителям. Хотя прогнозируемый среднемировой показатель составляет 3,2%, региональный анализ демонстрирует существенные различия в ожидаемой динамике цен на продукты питания в 2026 году. Хотя ожидается, что глобальная инфляция цен на продукты питания в 2026 году снизится до однозначных значений, региональная картина гораздо более неоднородна. Для миллионов домохозяйств в странах с высокой инфляцией расходы на продукты питания могут оставаться одним из наиболее постоянных экономических факторов давления в предстоящем году, заключают аналитики ФАО. Пик роста цен на продовольственные товары в Молдове пришелся на 2022-2023 гг, тогда показатели зашкаливали за 30%. Самый высокий показатель – 34,62% был зарегистрирован в октябре 2022 года. В 2025 году цены на продукты питания в нашей стране выросли на 5,6%. В январе 2026 года рост продолжился до 6,2%.