Об этом сообщила в среду министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга.По ее словам, на темпы экспорта повлияли два фактора: снижение цен и качества зерна урожая 2025 г. по сравнению с прошлогодним урожаем. Министр отметила, что средняя экспортная цена пшеницы в текущем году составляет 3,53 лея за килограмм, что чуть ниже аналогичного показателя 2024 г.«Если в предыдущие годы показатели эластичности и растяжимости теста в хлебопекарной промышленности были выше, то в текущем году они оказались немного ниже, что сказывается на конкурентоспособности молдавского зерна на внешних рынках», - отметила министр.Согласно данным Национального бюро статистики, в Молдове по сравнению с прошлым годом повысилась урожайность основных сельскохозяйственных культур. Валовой сбор зерновых и зернобобовых (без кукурузы) составил 1,88 млн тонн, что на 30% больше, чем годом ранее.Урожай пшеницы составил 1,59 млн тонн, что на 33% больше, чем в 2024 г. Ячменя собрано 223 тыс. тонн, на 11% больше прошлогоднего, а бобовых 62 тыс. тонн, что на 68% больше 2024 г. А урожай сои в текущем году вырос более чем на 70% по сравнению с прошлогодним объемом.
