Экспорт сливочного масла из Украины за 10 месяцев 2023 года значительно снизился. В январе-октябре 2023 года на экспорт было отправлено 6,9 тыс. тонн сливочного масла, что на 40% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году, со ссылкой на agrotimes.ua передает mybusiness.mdОб этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы соседней страны. В денежном эквиваленте экспорт сливочного масла составил $36,2 млн, что на 45,6% меньше показателя за 10 месяцев 2022 года. В частности, в октябре на экспорт ушло 0,5 тыс. тонн масла на сумму $2,6 млн. Больше всего украинского масла в течение 10 месяцев этого года закупили Молдова (36,2%), Азербайджан (17,1%) и Израиль (12,3%). Аналитик Ассоциации производителей молока Украины Георгий Кухалейшвили предполагает, что экспорт сливочного масла упал из-за активного спроса на него и сокращения запасов на внутреннем рынке. При нехватке сырья в результате августовской жары переработчики произвели накануне осенне-зимнего сезона продаж меньше масла, чем обычно. Кроме того, украинские компании все меньше интересует экспорт масла в ЕС, потому что цена продукции производителей в странах Европы более привлекательна для европейских потребителей.
