CAP Casa Mare запускает серию праздничных продуктов, доступных в разделе «Предварительные заказы» — полностью готовые блюда к рождественскому и новогоднему столу, созданные в лучших традициях домашней и ресторанной кухни.Все блюда приготовлены заранее, аккуратно охлаждены, упакованы и рассчитаны так, чтобы вы могли подать их без лишних хлопот — сохранив и вкус, и эстетичную подачу.Свиная корейка на кости в sous-vide, охлаждённаяТа самая текстура, которую обычно подают в лучших ресторанах: нежная, сочная, равномерно приготовленная.Мясо готовится при низкой температуре, поэтому остаётся максимально мягким и ароматным.Для финальной подготовки дома:— 180°C, 25–30 минут в духовке, пока поверхность слегка не подрумянится.Идеальна в сочетании с пряными или слегка острыми соусами.Рекомендация: варенье из острого перца Calabria — подчёркивает глубину вкуса мяса sous-vide.Праздничная курица “Табака”Запечённая до золотистой корочки, с сочной серединой и тонким ароматом традиционных специй.Перед подачей достаточно разогреть 15–20 минут при 180°C, чтобы вернуть ту самую хрустящую текстуру.С чем подать:• салат с гранатом «Регал» от CAP Casa Mare• зелень или овощи• запечённые гарнирыПростой способ создать эффектное блюдо без длительной готовки.Куриный рулет с печёным перцемЛёгкая, современная закуска, яркая по цвету и насыщенная по вкусу — отлично смотрится на праздничных тарелках.Как подать:• нарезать тонкими ломтиками в охлаждённом виде • разогреть в духовке 10–12 минут, если хотите тёплый вариант — выглядит идеально и так, и так.Салаты, которые создают праздничное настроениеВсе салаты поступают готовыми к подаче. Просто переложите в сервировочную посуду и украсьте по вкусу.Салат «Мимоза» — нежная, многослойная, любимая классика, идеально подходит для семейного ужина.Салат «Регал» с ананасом и гранатом — яркий вкус, свежий аромат, лёгкий тропический акцент.В интернет-магазине также доступны салат «Оливье» с куриной грудкой и селёдка под шубой.Гастрономические акценты для стильной подачиДля тех, кто любит разнообразить стол деликатесами, CAP Casa Mare предлагает:• Салями Felino и Салями Exotic (Mavita) — идеальны для сырных и мясных плато• Премиальный паштет из куриной печени с дивином (Mavita) — нежная текстура, насыщенный аромат, прекрасно сочетается с хрустящим багетом, хлебом на закваске или крекерамиИдеальные дополнения к выдержанным сырам и праздничным напиткам.За каждый заказ из категории «Предварительные заказы» CAP Casa Mare дарит коробку сырников «Maricica» с шоколадом — нежный, уютный десерт, созданный для тёплых зимних моментов.Это наш способ сказать вам спасибо.Как заказать?Праздничная линейка доступна ограниченное время.Вы можете оформить блюда заранее на сайте CAP Casa Mare в разделе «Предварительные заказы» — и получить их точно к нужной дате.К Рождеству (новый стиль):– приём заказов до 18 декабря– доставка 24 декабряК Новому году:– приём заказов до 25 декабря– доставка 30 или 31 декабря — на ваш выбор🌐 www.capcasamare.mdПусть подготовка к зимним праздникам станет лёгкой, спокойной и действительно вкусной.
