По сведениям управления политики в секторе растениеводства Минсельхозпищепрома MAIA, на данный момент урожай не убран с 2-2,2 тыс. га сахарной свеклы и более чем с сотни гектаров овощей, в основном – моркови и лука, а также картофеля, передает logos-pres.mdПо мере потепления, прогнозируемого в конце нынешней — начале следующей недели, и, соответственно, интенсивного таяния снега и переувлажнения почвы, выход тяжелой сельхозтехники еще больше осложнится. Оттепель негативно скажется и на качестве продукции. Так, фермеры отмечают, что уровень физического загрязнения сахарной свеклы, поступающей во второй половине февраля на фабрики, определяется на уровне 20% и выше. Это влияет на закупочную цену сырья, а также на извлекаемость сахара и его себестоимость. Ситуация с остающимся в поле урожаем овощей еще хуже, скорее всего, он будет потерян. Если сахарная свекла прошлогоднего урожая законтрактована и во исполнение договоров принимается переработчиками, то овощи трейдерами закупаются «со свободного рынка» — от ситуации, по мере необходимости. В феврале цены на многие овощи «борщового набора» в Молдове остаются на стабильно невысоком уровне, а спрос на них со стороны оптовых и бытовых потребителей относительно низок. Ранее Logos Press писал, что поставщики ресурсов отмечают крайне низкий темп продаж семян овощных культур зимой нынешнего года, то есть – на пике маркетингового сезона. Они прогнозируют резкое сокращение производства овощей в Молдове в 2026 году.
