Несмотря на сложности с уборкой сахарной свёклы, сахара в стране достаточно для покрытия потребностей всей страны, уверяют производители, отмечая, что снижение цен стало первым эффектом защиты внутреннего рынка.На фоне спекуляций, появившихся на рынке со стороны импортёров-торговцев, экономисты и специалисты в области сельского хозяйства подчёркивают: для устойчивого экономического роста государство должно защищать местных производителей и делать ставку на экономику, основанную на производстве, а не на импорте. Эту позицию подтверждает и Министерство сельского хозяйства, которое недавно запустило национальную кампанию по продвижению отечественных продуктов.Сложные погодные условия, но оптимистичные прогнозы:«Как только поле выдержит технику — выходим и убираем»Игорь Попов из села Дынджены, район Окница, занимается выращиванием сахарной свёклы уже 20 лет. В этом году он засеял 300 гектаров. Однако всего за одну ночь из-за весенних заморозков он потерял весь годовой труд. Пришлось пересевать поля заново. Два месяца назад началась уборка урожая, но погода вновь внесла коррективы. Из-за сильных дождей и переувлажнённой почвы выйти в поле было практически невозможно. Для вытаскивания грузовиков использовались тракторы, однако 245 гектаров так и остались неубранными.Игорь Попов, фермер, администратор Dingenarul SRL, Окница:«Да, дожди задерживают уборку, но главное — свёкла здоровая, и у нас есть все шансы завершить сезон с хорошими результатами. Многие не знают, что сахарная свёкла — очень выносливая культура и может безопасно убираться даже в холодных условиях, более того — она может прибавить ещё 15–20% в весе. После заморозков свёкла лучше очищается и поступает на завод более чистой. Поэтому мы не паникуем, а работаем организованно: как только поле выдержит технику — выходим и убираем».В аналогичной ситуации находятся десятки фермеров, которые в этом году засеяли сахарную свёклу. По данным Ассоциации производителей сахарной свёклы, после переработки более 60% площадей были введены временные корректировки темпов уборки и переработки. Работы будут возобновлены сразу, как только погодные условия и состояние почвы это позволят, а оставшаяся свёкла может быть убрана в течение максимум двух недель.Сахара достаточно для всей страныСогласно оценкам Союза производителей сахара, текущие запасы двух местных производителей составляют 71 000 тонн сахара. После завершения кампании к ним добавится ещё около 40 000 тонн — всего более 110 000 тонн.Годовое потребление страны составляет около 70 000 тонн, таким образом уровень обеспечения более чем достаточен. В сентябре 2026 года начнётся производство сахара следующего сезона, что полностью исключает риск дефицита.«Импортёры сеют панику ради прибыли — ситуация заслуживает внимания СИБ»Инга Паскал, исполнительный директор Союза производителей сахара Молдовы:«В этом году мы действительно почувствовали, что государство повернулось лицом к производителям. От заявлений перешли к конкретным мерам: после заморозков фермеры получили компенсации, а два месяца назад Правительство приняло решение защитить внутренний рынок от неконкурентного импорта из Сербии по итогам анализа Министерства экономики. После решения Кабинета министров сахарная отрасль подверглась атакам со стороны отдельных импортёров-торговцев, которые рискуют потерять прибыль и распространяют ложные утверждения, сеют панику и подрывают доверие к местному производству. Эту ситуацию должен проанализировать Служба информации и безопасности, поскольку речь идёт о целенаправленных попытках дестабилизировать стратегическую отрасль. Манипулирование рынком и давление в пользу импорта напрямую угрожают продовольственной безопасности. Государство должно знать, кто и с какой целью наносит удар по этому сектору».Несмотря на тревожные прогнозы, распространявшиеся в последние месяцы рядом импортёров, официальные данные показывают, что сахар не только не подорожал, но и подешевел — став на сегодняшний день единственным продовольственным товаром в Республике Молдова, цена на который снизилась за последний год.«Первые эффекты защиты рынка: производители снижают цены, сахар остаётся единственным подешевевшим продуктом»Производители отмечают, что первые результаты защиты внутреннего рынка уже заметны: снижение цен на сахар и стабильность рынка.Николай Чубук, директор по сырью, Südzucker Moldova:«Как в сказке про пастуха и волка — импортёры-торговцы так часто кричали „будут подорожания“, что им перестали верить. Рынку грозило наводнение импортом, однако после решения властей мы, как производители, почувствовали реальную поддержку, что позволило нам снизить цены. С 1 декабря мы уменьшили цены для дистрибьюторов до 5%, а ранее аналогичную скидку предоставили промышленным потребителям. Кроме того, Национальное бюро статистики подтверждает тенденцию: если цены на товары и услуги в ноябре 2025 года выросли на +7%, то сахар подешевел на –4,65%, оставаясь единственным продовольственным товаром, цена на который снизилась за последний год».«Производство означает экономический рост. Импорт выводит деньги из страны»Макроэкономический эффект объясняют эксперты, подчёркивая разницу между производящей экономикой и экономикой, основанной на импорте.Вячеслав Ионицэ, экономический эксперт:«Наши анализы показывают, что в экономике, где производится сахар, общий экономический оборот — сырьё, доходы фермеров, работа заводов, розница, внутреннее потребление — достигает до 4,5 млрд леев. Доходы бюджета в такой экономике составляют до 600 млн леев, что в пять раз больше по сравнению с экономикой, основанной на импорте. Вывод очевиден: производство означает экономический рост, импорт лишь выводит деньги из страны. Всё предельно просто».«Если сельхозпроизводство исчезнет и мы полностью станем зависимы от импорта, импорт резко подорожает — и мы столкнёмся с шоком»Эксперты в области сельского хозяйства предупреждают: без поддержки производителей и защиты рынка от импорта страна рискует превратиться в импортёра агропродовольственной продукции, что приведёт к закрытию большинства производств и росту безработицы в аграрном секторе.Александр Слусарь, агроэксперт, экс-вице-председатель Парламента и экс-председатель Ассоциации «Сила фермеров»:«Когда мы покупаем отечественный агропродовольственный продукт, 75% денег остаются в стране — они циркулируют в экономике, поддерживают рабочие места, создают новые и возвращаются в бюджет. При покупке импортного продукта 90% средств уходит за границу, поддерживая экономики других стран.Не исключено, что кто-то целенаправленно стремится уничтожить молдавское производство за счёт дешёвого импорта. После исчезновения сельхозпроизводства и полной зависимости от импорта цены на импорт резко вырастут, и мы столкнёмся с серьёзным шоком. Продовольственная безопасность должна быть приоритетом».«Молдова делает ставку на производство у себя: экономика растёт, когда мы потребляем местное»Министерство сельского хозяйства подчёркивает, что стратегическое направление очевидно: местное производство по европейским стандартам, а зависимость от импорта больше не может считаться жизнеспособным вариантом.Василе Шарбан, государственный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности:«Если нашей целью является экономический рост, путь ясен — поддержка отечественного производства. Именно поэтому мы запустили национальную кампанию „Cumpăr BUN de-acasă“, направленную на поощрение потребления местных продуктов, в том числе молдавского сахара. Местное производство означает рабочие места в сообществах, инвестиции в технологии, продовольственную безопасность и экономику, сохраняющую добавленную стоимость внутри страны. Чем больше мы покупаем молдавское, тем сильнее становится экономика Молдовы».В сахарной и свеклосахарной отрасли занято около 3 000 человек. За более чем 20 лет деятельности в Молдове в этот сектор было инвестировано свыше 130 миллионов евро.agrobook.md