По словам начальника отдела виноградарства министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Валерия Чеботарь, виноградники из-за засушливых лета и осени 2011 года вошли в зиму неподготовленными.- Растения выдерживают до 17 градусов мороза, и хотя нынешняя температура гораздо выше, февраль может преподнести сюрпризы в виде морозов и снега, - сказал специалист.По его словам, "оптимальные агротехнические сроки для обрезки виноградников - конец февраля - март, но есть большие площади, где эта процедура должна начаться раньше".Минсельхозпищепром рекомендует виноградарям из-за засушливого прошлого года и отсутствия морозов уменьшить длину обрезки и скорректировать нагрузку на кусты, в зависимости от сорта винограда.- Мы ежегодно проводим соответствующие семинары по обрезке, где рассказываем про особенности каждого года и каждого сорта винограда, - отметил специалист.Обрезка виноградников нужна для повышения урожайности лозы и достижение высокого качества виноградных ягод. Площади товарных хозяйств виноградников в Молдове , включая крестьянские, составляют более 100 тысяч гектар.
